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ものぐさ 徒然なるままに日々の断想を綴る『徒然草』な らぬ「ものぐさ」です。
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 2005年10月17日 :: 金沢２１世紀美術館は大繁盛（その一 東京ばな奈編） |
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２日間ほど職場を空ける方の肩代わりの仕事をしたら、その方から「東京ばな奈」を頂いた。和菓子バージョンだという。いつまでもカスタードでは飽きられるから、目先を変えた新製品ということなのだろう。ちょっと能登名物の芋菓子風で、採点に飽き飽きしていた我々小部屋の住人の御茶請けになった。
ところで、いつごろから「東京ばな奈」が東京土産の定番になったのだろう。そんな昔の話ではない。昔なら、浅草雷おこし、虎屋の羊羹などがあって、栄枯盛衰、今はお土産界に君臨している感じである。いつか何かのきっかけで、前任者を押しのけて、のし上がってきたはずで、その大本のところがなんだったのか。企業家ならずとも、興味のあるところである。「東京ばな奈」自体は、菓子処金沢の住人から言わせれば、何の変哲もない洋菓子。持って帰るのに「軽かったから」という説は、ちょっと説得力があるような気はするが、根本原因ではなかろう。誰かが、何かのしかけをして、こうなった。そうしたところは、売れてしまえば、陰に隠れてあやふやになる。（つづく）
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2004年
