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ものぐさ 徒然なるままに日々の断想を綴る『徒然草』な らぬ「ものぐさ」です。
内容は、文学・言葉・読書・ジャズ・金沢・教育・カメラ写真・弓道など。一週間に２回程度の更新ペースですが、休日に書いたものを日を散らしてアップしているので、オン・タイムではありません。以前の日記に行くには、左上の＜前月＞の文字をクリックして下さい。
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 2011年05月17日 :: 道の駅 |
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GWの加賀行きの際、道の駅木場潟に寄った。愚妻は何度も利用したことがあり、野菜やお米を買ってきていたが、私は定休日で空振りだったことがあって、今回が最初。なんといっても新鮮野菜が売りだが、一泊だったので買えず、現地生産のトマトカレー、筍ご飯の素などレトルトものを購った。
道の駅小矢部では旬の蕨を購った。お浸しにしてから酢をかけて酢の物との中間の味付けにして美味しくいただく。最近は道の駅が地元農産物販売所の役割をしていて、寄る楽しみがある。
日曜の夕食は、朝いただいた筍を料理して筍づくし。愚妻は、とぎ汁や糠を使わずお湯だけで灰汁抜きをしたが、何のえぐみも残らなかった。新鮮な野菜が手に入るからこそ。
今年も好物にありつけた。ありがたや、ありがたやの心境。
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 （マイノートパソコンと今は無き時計 2005.6 リコー キャプリオGX8）
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2004年
